Cuire au feu de bois : son utilisation et ses bienfaits
Cuire au feu de bois, sur un grill, dans un chaudron ou dans une cocotte en fonte, donne une saveur délicieuse à tous les plats. Ce qui fait l’authenticité de la cuisine au feu de...
Catégorie : Cuisine au charbon de bois
Les avantages d’un bon charbon de bois et son utilisation en cuisine et au barbecue.
Pour avoir un goût unique, la cuisine traditionnelle et encore dans certains pays, le charbon de bois est utilisé comme combustible pour cuire les aliments. On a souvent entendu dire que son utilisation devrait...
