Buches de Bois
pour les pros de la cuisson
Pizza et Pain

Pour bien chauffer votre four, réduire la manutention et faire moins de saleté....
nous avons la gamme de buche parfaite pour vos fours a bois.

Bois pour pizza 100% feuillu bien sec

Le Traditionnel

Bois de chauffage
100% feuillu bien sec

Authentique
Sec
Feuillus durs
Sec
Livraison sur palette

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buche compressée cylindrique pour se simplifier la gestion du bois

Le Pratique

La buche compressée 
Gestion du bois plus simple

Tous les avantages du Traditionnel plus :
Humidité 10 %
Haute puissance calorifique
Allumage facile
2 fois moins volumineux que le bois
Rangement facile en quelques minutes

Voir le prix des bûches compressées
Notre briquette 100% hêtre dédiée aux professionnels de la cuisson

Le 100% Pro

Briquette 100% hêtre
dédiée aux PROs
de la cuisson

Tous les avantages du bois compressé plus :
100% hêtre pour une meilleure température de combustion
Fabrication de qualité alimentaire
Format carré ne roule pas
Un tarif étudié pour les pro

Voir le prix des briquette de bois

Vous voulez être conseillé ? Contactez nous !


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Combustion haute température pour les fours à bois, four à pizza ou boulangerie

Vous recherchez la performance ? Nos bûches sont là pour vous aider.

 - Buches de bois de 25cm 30cm, 40cm ou 50cm bien sec

 - ou la Buche compressée cylindrique au taux d'humidité de 8 à 10%

 - ou une briquette 100% hêtre humidité 7 à 8%

Vous ne serez pas décu par l'allumage simple et la belle combustion de ces 3 produits

Combustion haute température pour les fours a bois, four à pizza ou boulangerie
Rangement simple et rapide du bois sous le four a pizza

Rangement simple et rapide 

L'emballage de nos produits est étudié pour etre commandé en ligne rapidement, être livré que palette proprement et meme un rangement optimal.

Et avec nos deux produits en bois compressé vous bénéficiez en plus de:

 - rangement sous le four, ou la réserve, ou dans un couloir

 - 3 fois moins de place que le bois buche traditionnel

 - pas de poussière ni d'insectes

 - moins de manutention

La pizzas au feu de bois plus simple, authentique et a prix pro !

Finalement évitez la corvée du bois et bénéficiez d'une cuisson bois maitrisée

Testez notre offre spéciale PRO DE LA CUISSON:

Voir le prix de la briquette de bois 100% hetre

Briquette de bois compressé spécial cuisson bois

Questions fréquentes sur la cuisson au bois avec les buches compressées:


Les buches compressées contiennent elles des produits chimiques ou des liants ? NON

La fabrication est faite a base de produit 100% bois, donc 100% naturel. Il n'y a rien que du bois dans la briquette. C'est grace a une machine spécifique qui compresse a haute pression que nous pouvons fabriquer des buches compressées cylindriques ou de format pavé.

Quelle quantité commander?

La buche compressée se vend au poids. Un palette de une tonne environ équivant à 4 stères de bois. Généralement nos client commandent une palette de une tonne toutes les 3 à 5 semaines lorsqu'il font 2 services.

Quelle est la durée de combustion d'une buche compressée?

La buche cylindrique chauffe très fort avec 1h de flammes et ensuite des braises
La briquette de format carré chauffe fort pendant 1h30 et a des braises qui penvent durer jusqu'a 2h30.

Comment stocker les buches compressées?

Il ne faut pas les stocker en extérieur, il faut les ranger dans un local au sec.

Quelle quantité de cendre en fin de combustion?

Très faible, deux à trois fois moins qu'avec des buches. Donc c'est moins de travail de nettoyage.        


Belles flammes dans four a bois avec SimplyFeu