Astuces pour allumer le barbecue
La technique de la cagette
Pour allumer un barbecue avec la technique de la cagette, vous aurez besoin de 4 éléments :
Une cagette coupée en petites bûchettes.
Du papier journal du journal.
Du charbon.
Des allumettes.
Pour démarrer le feu, cette technique d’allumage de feu est très simple à retenir et à appliquer : il suffit de déposer dans l’ordre
Une fine couche de charbon.
Du papier journal froissé en boule.
Des bûchettes de cagettes disposées en forme de tipi.
Du charbon posé par-dessus et contre le tipi de bûchettes
Une
fois le tout formé, ne touchez plus à rien et faites prendre feu au
journal et laissez embraser le tipi, doucement des braises vont se
former et votre barbecue sera prêt dans quelque temps.
La technique de la bouteille
Si vous n’avez pas de la cagette et que vous n’avez plus le temps d’en trouver, cette technique est aussi très pratique pour démarrer le feu d’un barbecue. Vous avez juste besoin d’une bouteille (vide, plein, en verre, en plastique tout ça n’a pas d’importance), du papier journal et bien évidemment du charbon. Quelques étapes sont à suivre à la lettre pour réussir votre expérience :
Enrouler du journal autour de votre bouteille.
Déposer le tout sur un lit de charbon.
Monter autour du journal du charbon à hauteur
Retirez délicatement la bouteille et vous verrez la formation d’un puits fait en journal, celui qui fera appel d’air.
Glisser une feuille de papier journal froissée dans le puits et l’embraser.
Ne touchez plus à rien et attendez 15 à 20 minutes environ pour laisser la braise bien rougeoyante et prête à accueillir vos grillades.
Les autres méthodes pratiques
Démarrer le feu d’un barbecue peut être une vraie corvée pour de nombreux d’entre nous, mais heureusement que des Astuces pour allumer le barbecue et des produits existent pour rendre votre expérience plus agréable et plus amusante. Vous pouvez par exemple vous aider d'un produit allume barbecue, mais attention de ne pas utiliser d'alcool à brûler ou d'essence. Ces deux produits ont effet très dangereux, car avec le vent, ils peuvent générer de grandes flammes vives. Ils peuvent également laisser des odeurs pas très agréables à vos grillades, et ce notamment l’essence. Parmi les produits allume-feu vous avez le choix entre :
Du gel : à imprégner sur le papier journal afin d’augmenter sa durée de combustion.
Des blocs allume-feu que l'on place dans le charbon à la place du papier journal.